Nutriční informace: Mouka žitná,celozrnná
Obsah ve 100 g jedlého podílu
| Název nutrientu | Hodnota | Jednotka |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 6.25 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 0.670 | kcal |
| Tuky celkové | 1449 | g |
| Nasycené mastné kyseliny | 342 | g |
| Sacharidy využitelné | 0.57 | g |
| Cukry celkové | 81.1 | g |
| Bílkoviny celkové | 1.8 | g |
| Sůl | 1.2 | g |
| Voda celkově | 0 | g |
| Vláknina potravy | 72.1 | g |
Mouka žitná má ve 100g jedlého podílu enrgetickou hodnotu 0.670 kcal, obsahuje 1449g tuků a 81.1 cukru. Vláknina dosahuje 72.1g a soli obsahuje 1.2g. Podívejte se i na další potraviny a jejich nutriční hodnoty.