Nutriční informace: Kořen černý,Black salsify
Obsah ve 100 g jedlého podílu
| Název nutrientu | Hodnota | Jednotka |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 0.800 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 309 | kcal |
| Tuky celkové | 73 | g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.4 | g |
| Sacharidy využitelné | 0 | g |
| Cukry celkové | 11.8 | g |
| Bílkoviny celkové | 4.2 | g |
| Sůl | 6 | g |
| Voda celkově | 0.01 | g |
| Vláknina potravy | 2.1 | g |
Kořen černý má ve 100g jedlého podílu enrgetickou hodnotu 309 kcal, obsahuje 73g tuků a 11.8 cukru. Vláknina dosahuje 2.1g a soli obsahuje 6g. Podívejte se i na další potraviny a jejich nutriční hodnoty.